巨巨巨…好吃，求你們去做！！
想吃剁椒魚燒豆腐，又不想上飯(fan)店吃，在家花30也能做出飯(fan)店大廚的味道，香辣入味，簡單又好吃！
Food Ingredients
鳊魚
1條
豆腐
1塊
小米椒
6/8根
青椒
2根
香菜
2根
蒜🧄
1頭
剁椒醬
1包
Step
1
先來個成品圖😍😍保證你能吃三碗米飯(fan)🍚
2
🍀🍀做法：
1️⃣魚處理幹淨擦幹水分，豆腐切塊備用，油熱依次下入豆腐煎至兩面金黃盛出，鍋留底油，撒上少許鹽，放魚煎金黃再翻另一面煎黃，放入姜蒜，小米辣炒香
2️⃣倒入煎好的豆腐，幾粒冰糖，生抽蚝油各一勺
1️⃣魚處理幹淨擦幹水分，豆腐切塊備用，油熱依次下入豆腐煎至兩面金黃盛出，鍋留底油，撒上少許鹽，放魚煎金黃再翻另一面煎黃，放入姜蒜，小米辣炒香
2️⃣倒入煎好的豆腐，幾粒冰糖，生抽蚝油各一勺
3
3️⃣加剁椒醬，倒入半瓶啤酒和半碗清水，蓋蓋中火煮15分鐘，出鍋前加青紅辣椒圈，幾根香菜即可～
4
喜歡吃魚的家人們趕緊去試過吧～
5
記得多煮點米飯(fan)🍚哦😋
