白玉菇炒火腿
Food Ingredients
白玉菇
克
雞蛋
個
青紅椒，火腿腸
蔥(cong)，蒜
瓣
生抽，蚝油，鹽，雞精
Step
1
白玉菇切根洗淨，切去根部
2
水開把白玉菇綽一下，大概一分鐘左右就好，
3
雞蛋炒散備用
4
起鍋燒油，油熱放蒜末蔥(cong)花爆香，放入火腿片，炒香，
5
放入白玉菇，青紅椒，雞蛋，放調料，生抽，蚝油，鹽，雞精，大火翻炒～
6
出鍋～
