我這次用的豬裡脊肉。切絲，放醬油料酒姜絲抓勻備用。
蒜苗斜刀切段，黑木耳冷水泡發，焯水後切絲。
肉絲炒蒜苗
多力黃金三益葵花籽油，營養升級。含有黃金三元素，關愛心腦眼。各項指标高于國家标準，品質嚴格，歐美食安雙認證。家人健康最重要，要用好油。
Food Ingredients
蒜苗
500克
肉絲
200克
泡發的黑木耳
100克
多力葵花籽油
50克
姜絲 醬油 料酒鹽
适量
Step
1
2
熱鍋涼油，下肉絲。中大火翻炒2分鐘至肉變色。
3
下蒜苗翻炒1到2分鐘。
4
蒜苗軟身塌架，下木耳。喜歡吃辣可以放2勺剁椒。根據個人口味加一點點鹽。
5
快速翻拌均勻，即可出鍋。
