醬焖林蛙土豆
第一次做沒想到這麼成功，雖然營養豐富，但是我是真不敢吃，做的時候也是心都要吓出來了~
Food Ingredients
土豆
3個
老抽
适量
林蛙
一斤
豆瓣醬
适量
生抽
适量
蔥(cong)姜蒜末
适量
八角桂皮香葉
适量
糖
适量
Step
1
用鹽殺林蛙，讓它吐出腸子裡的髒東西
2
鍋裡燒開水，林蛙扔進去燙死（這一步簡直太殘忍，不停的叨咕阿彌陀佛！）撈出用涼水沖洗幹淨。
3
土豆切塊
4
鍋裡放油，放蔥(cong)姜蒜，八角桂皮，炒香放豆瓣醬土豆，翻炒至土豆變色，放生抽老抽繼續翻炒，加開水，擺入林蛙，不要來回翻動，中火炖。
5
炖到土豆熟了，湯汁收沒出鍋。
