可愛橘子豬豬卡通造型饅頭
水果系列加碼啦本篇隻介紹造型部分,材料揉面調色看米奇篇
Food Ingredients
膚色面團 适量
橘色面團 适量
粉色面團 少許
綠色面團 少許
咖色面團 少許
Step
1
橘色面團(黃加紅就能調出橘色哦)排氣擀平,摳個大圓中間再摳個小圓
可愛橘子豬豬卡通造型饅頭
2
膚色面團(少量紅曲粉調色)取30g作為主體,排氣滾圓後,将剛才的面片包住主體
不用質疑摳出那麼小的圓包的住嗎,面團具有延展性,稍微抻一下完全可以哦
可愛橘子豬豬卡通造型饅頭
3
取粉色面團少許,滾圓壓扁做鼻子,中間用牙簽戳兩個洞,再如圖戳個小嘴巴
可愛橘子豬豬卡通造型饅頭
4
棕色面團(可以用黑色,我最近喜歡用棕色)摳兩個圓做眼睛,取一點點白色面團做眼裡的高光,有沒有高光都可以,有了之後更精緻靈動
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5
粉色面團擀平摳兩個愛心做耳朵,摳兩個圓示意手
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6
綠色面團擀平摳個橢圓,用工具壓出葉脈
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7
棕色面團取少許做蒂
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8
橘色面團側邊用牙簽戳一些零散的洞,像橘子的凹洞一樣,不要太密集看起來會恐怖
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9
打上靈魂腮紅,完成啦✨
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10
新手建議少量練手,以免過發
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11
剩下的面團做了個小橘子🍊
溫暖濕潤處發酵到1.5倍大,體積輕盈觸碰像棉花糖般手感即可
圖為發酵好的樣子
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12
冷水上鍋蒸15分鐘,完成啦,水光肌超美哒
冷藏3天,冷凍可放一個月
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