内附臘八粥香糯秘訣：20種食材
臘八節，南方人特别注重，老人家都會準備好臘八粥給兒孫；出門在外的人，喝一碗臘八粥代表離回家的日子近了，春節快到了，民間有說法：過了臘八就是年！此配方用料重量随意，可自由搭配香糯“香”靠芝麻，“糯”靠糯米，人人愛吃！
Food Ingredients
小赤豆
杯
糯米
克
黑米
克
黑豆
克
紅豆
克
紅棗
顆
薏米
克
百合
克
核桃
克
水
克
綠豆
克
花生
克
白芝麻
桂圓
桂花
枸杞
黃冰糖
燕麥
糙米
荞麥
Step
1
準備好各種材料
2
百合+吸淨的枸杞
3
幹桂花，秋天親手采的桂花曬幹
4
這盤除了小赤豆和白芝麻外，其他叫不出名字了
5
2.5L的純淨水4瓶，這是其中一鍋，先放入所有豆類，旺火煮20分鐘夠改為小火慢炖
6
因為材料放太多了，中途分兩鍋，再分别加水開大火
7
5個半小時候加入枸杞，最後加是因為枸杞怕溫度高，營養流失。在加入黃冰糖
8
成品出爐
9
裝盒子送朋友
10
裝盒子送朋友
11
忍不住自己品嘗(chang)一碗
12
打包好臘八節送朋友
13
食材總彙
