♨️健脾養胃.山藥芙蓉蔬菜羹
這個湯羹我家是經常喝,每次都是一人得喝上一大碗,鮮嫩又營養,一定要試試!
Food Ingredients
鐵棍山藥
80克
胡蘿蔔碎
45克
香菇碎
45克
青菜碎
65克
雞蛋
1個
玉米油
20克
清水
600毫升
生抽
10克
鹽
适量
味好美黑胡椒粉
适量
水澱粉
5克澱粉+10克水
Step
1
鐵棍山藥拍扁然後剁碎,其他蔬菜也都切碎,雞蛋打散
2
小鍋放适量玉米油,翻炒一下胡蘿蔔和香菇丁,然後加清水燒開放山藥丁,煮開後煮2.3分鐘
3
加入青菜碎,煮開加蛋液,一邊加一邊攪拌
4
加水澱粉攪拌至微粘稠關火,放生抽,鹽,黑胡椒粉調味
5
好鮮啊
6
溫暖的早餐