蒜香雞翅｜孩子們的最愛
這道蒜香雞翅是我2021-12-17原創制作，備受很多朋友們的喜愛，那時候我還沒有在下廚房發布菜譜，至今推薦給喜愛吃雞翅的大朋友小朋友🥰，這道菜也是我一個好友指點，那時候也是第一次做，沒想到第一次就很成功，剛做出來的時候，吃第一口就驚豔到我了，蒜末包裹着雞翅，吃起來真的香🤭越吃越想吃，哈哈哈…姐妹們👭，有空的時候也安排一下吧，期待你們的作業哦❤️
Food Ingredients
雞翅
12/15個
蒜頭
2/3鍋
蔥(cong)
2根
白糖
10克
Step
1
洗淨的雞翅對半切開，加蔥(cong) 幾片姜
2
一勺料酒
3
少許胡椒粉
4
2勺生抽
5
2勺奧爾良腌料
6
抓勻腌制30/40分鐘
7
六成油溫，一個個下雞翅入鍋炸（中小火炸）
8
炸至金黃色撈出
9
另起鍋蒜末炒香，記住不能大火哦，中小火炒，稍微多炒一會，炒幹水分，炒至微微焦黃即可
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加适量生抽，一小勺白糖，翻炒均勻，出鍋撒蔥(cong)花即可裝盤
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真的太香啦🤭🫣
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根本停不下來，吃完還要吮指🤗
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這道菜不挑人，大朋友和小朋友都喜歡💕
