想吃一輩子❗️番茄肥牛燴飯(fan)
烈日炎炎是不是沒有食欲了?我用冰箱裡剩餘的一些食材做了今天這道番茄肥牛燴飯(fan),那個濃郁的酸甜又鮮美的醬汁完全一掃之前沒有食欲的感覺,吃完驚呼一句:想吃一輩子❗️
Food Ingredients
西紅柿
2個
肥牛
500克
土豆
1個
洋蔥(cong)
半個
Step
1
準備食材:番茄兩個、土豆一個、洋蔥(cong)半個、肥牛500克。
2
兩個番茄切十字花刀然後用熱水燙一下
輕松去皮後,将番茄、土豆切塊,洋蔥(cong)切絲。
輕松去皮後,将番茄、土豆切塊,洋蔥(cong)切絲。
3
肥牛焯水後去掉血沫後撈出備用。
4
鍋中放少許食用油放入土豆兩面煎制金黃色
乘出放碗中備用。
乘出放碗中備用。
5
兩勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖。
6
一勺番茄醬、一勺玉米澱粉、半碗清水攪勻。
7
平底鍋中放入洋蔥(cong)炒香後放入番茄塊炒軟、再放入煎制好的土豆塊,倒入料汁翻炒。
8
最後放入焯水後的肥牛咕嘟咕嘟
再放入米飯(fan),吸飽濃郁醬汁的米飯(fan)真的絕!
再放入米飯(fan),吸飽濃郁醬汁的米飯(fan)真的絕!
9
真想吃一輩子!