上桌就秒光的爽口涼菜~黃瓜拌腐竹
五分鐘就做好,超級簡單卻又超級好吃,炎炎夏日,給家人做個這樣的小涼菜,都誇你是大廚哦🤗🤗
Food Ingredients
腐竹
3根
黃瓜
1根
木耳
适量
Step
1
黃瓜拍了切塊
2
腐竹最好隔夜用冷水泡,這樣不會爛,還有韌性,木耳泡軟後在開水裡汆燙一下
。然後和黃瓜倒在一個大碗裡。
。然後和黃瓜倒在一個大碗裡。
3
小米辣和大蒜打泥
4
小碗裡放蒜末和小米辣沫,放入一勺辣椒粉,小半勺花椒粉,小蔥(cong)沫
5
澆一大勺燒熱的葵花籽油
6
把蒜蓉汁倒在大碗裡,放兩勺生抽,兩勺陳醋,一勺白糖,一勺香油,半勺鹽
7
抓勻
8
放點香菜
9
加點油炸花生米
10
拌勻裝盤
11
呢簡單吧,快來試試吧,真的好吃呀🤗🤗