紅糖開花發糕
連續做了四天,終于開花了,其實開花特别簡單,我卻研究了四天。
Food Ingredients
紅糖120克
低筋面粉270克
開水220克
泡打粉5克
Step
1
把紅糖用開水化開。
紅糖開花發糕
2
等紅糖水冷了以後加入低粉。
紅糖開花發糕
3
加入泡打粉。
紅糖開花發糕
4
攪拌均勻到一點顆粒都沒有。
紅糖開花發糕
5
先燒開一鍋水(一定要開水放入發糕)接着放入盛有九分滿的發糕進去,大火蒸20分鐘。
紅糖開花發糕
6
看着它開花,好開心。
紅糖開花發糕
7
沒人能理解做了四天終于成功的那種喜悅!
紅糖開花發糕
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