簡單又下飯(fan)的幹鍋土豆片|家常菜🔥
今天花2塊錢買了2個土豆,做了道大朋友小朋友們都愛吃的香辣土豆片,香辣過瘾,好吃費米飯(fan),一上桌就秒光,簡單食材,簡單烹饪
Food Ingredients
土豆 2個
火腿 1根
青椒 1個
Step
1
土豆切0.5厚片,洗去澱粉,控幹水分
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2
火腿和青椒斜切片備用
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3
火腿煎個10/15秒時間
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4
土豆煎至兩面金黃(中小火煎,中途來回多翻面)
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5
鍋留底油,青椒稍微爆香一下(大約10秒時間)
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6
倒入煎好的土豆和火腿片,加1勺生抽,半勺蚝油
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7
适量鹽,雞精,麻辣鮮調味,一起再翻炒均勻
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8
加點幹辣椒提香(小孩不能吃辣,可以不放)最後大火翻炒10秒即可
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9
香辣過瘾,好吃到費米飯(fan)🍚😂
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10
土豆粉糯,炒級香😋
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11
記得多煮點米飯(fan)🍚哦
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