酥脆可口的自制薯片一個🥔就搞定
想吃薯片再也不用出去買了在家就能實現薯片自由~一口一片嘎嘣脆香香辣辣超過瘾~一個土豆就能做出一大包吃完超解饞!
Food Ingredients
土豆
Step
1
土豆清洗趕緊(我沒有削皮所以多洗幾遍)
2
洗好的土豆切成一毫米左右的薄片也可以直接用切片器
3
土豆表面有很多澱粉多過幾遍水
4
準備燒水,水燒開加一勺鹽
5
放入土豆煮一分鐘左右,不要煮太久了半熟就好
6
另起一口鍋多倒些油
7
油溫五成熱時就可以放土豆炸了
8
炸的過程中可以時而翻動幾下
9
炸到兩面金黃就可以撈出來了
10
喜歡辣的可以撒上孜然和辣椒面蓋上蓋子晃均勻
11
沒有撒辣椒面的就是原味薯片哦!兩個口味都特别好吃😋