酥到掉渣❗️複刻鮑師傅同款提子奶酥🔥0失敗配方
酥酥脆脆的做好了送親朋好友也是不錯的選擇！果然熱量高的東西就是好吃🤔這款提子奶酥比餅幹要好吃很多😍做法也沒啥難度！很簡單～學會了再也不用出去買了！！！姐妹們在家沒事可以複刻下哦～自己做的比較健康偶爾嘴饞吃兩塊真的巨滿足（偷偷告訴自己吃兩塊沒有熱量😉）
Food Ingredients
黃油
75克
低筋面粉
110克
奶粉
45克
糖粉
25克
葡萄幹
50克（提前加點水泡一下用的時候把水瀝幹)
蛋黃
2+1個（（刷餅幹表面看清楚不要蛋白隻要蛋黃哦）
Step
1
黃油提前拿出來室溫軟化至輕輕按壓出一個坑的狀态➕糖粉
2
再用電動打蛋器打至蓬松變白
3
打發好後
4
2個蛋黃分兩次加入好打一點（我是直接加入的）
5
電動打蛋器攪打均勻
6
過篩奶粉低筋面粉
7
翻拌均勻揉成團
8
加入提子幹
9
揉成團
10
分成10克一個的圓球按壓成餅狀
11
表面刷蛋黃液
12
烤箱風爐模式145度18分鐘看上色情況最後160度5分鐘（家用烤箱160度20分鐘即可）
13
真滴酥到掉渣哦
