低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
💕💕💕  心存感恩,所遇即溫柔。 ​​​🍔最愛撸的全麥吐司🍞~沒有之一~超棒💕組裝後變成各種三明治早餐搭配。這次是用的乳清做的,爆發力會更好。當然可以換成清水。适合健身的寶寶,它是個柔軟的妹子。當然不會粗糙的刮嗓子啦。❤️減肥是健康的,千萬不要節食!千萬不要節食!❤️
Food Ingredients
高筋粉 150克
全麥粉 100克
黑麥粉 50克
奶粉 15克
2克
乳清 155克
紅糖 15克
蛋液 1個(45g)左右
黃油 17克
酵母 4克(夏天3g)
Step
1
除了酵母和黃油,所有材料混合揉成團,然後加入酵母。面包機揉面10分鐘後,加入黃油。然後再揉面一個程序。一發45分鐘左右。(這些都是面包機中進行的)
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
2
這是揉完整個程序的面團狀态。
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
3
整個面團大概540g,分成兩份,各270g,排氣 松弛十分鐘。然後揉成兩個面團即可入模。(不用太過整形)超級方便~
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
4
烤箱放一盆熱水,二發40分鐘左右。發酵後狀态如圖~大概八分滿,就可以烘烤了。
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
5
入烤箱180度,30分鐘左右。
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
6
這個方子撸了多次了,真的特别特别愛。分享給大家,組織圖請觀賞。
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
7
如水蜜桃一般的全麥吐司,💗心頭愛💗~
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
8
🌞🌞早安🌞🌞
自制的全麥吐司+厚切午餐肉+溏心土雞蛋+海苔肉松+蛋黃醬=十分鐘快手三明治🥪完美
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
9
就是用這個簡易三明治模具,和早餐機一樣的效果。評價好用,180度 10分鐘即可出爐啦。
低卡全麥吐司(最棒的方子沒有之一)
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