空氣炸鍋版！零失敗～牙簽肉
讒了很久的牙簽肉，今天終于有空安排上啦！
Food Ingredients
梅花肉
500克
糖、鹽
各适量
澱粉
1勺
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
植物油
1勺
蒜片
十多片
Step
1
肉肉洗幹淨、切小塊、加入蒜片、澱粉、鹽、糖、料酒、生抽、老抽
2
蚝油、植物油抓勻腌制20分鐘、牙簽提前泡在水中，用牙簽串起來、放入烤盤中、刷一遍植物油，放入空氣炸鍋中180度8分鐘、取出來撒上燒烤醮料再烤2分鐘、
3
出鍋撒上蔥(cong)花
4
秒光
