做法簡單的吉祥年夜飯(fan)—蒸蒸日上
寓意團圓美好，來年學業事業更上一層樓，做法簡單，營養又美味圖文來自dy
Food Ingredients
日本豆腐
2袋
雞蛋
3個
大蝦仁
6–8隻
蔥(cong)花
适量
小米辣
适量
玉米油
适量
蒸魚豉油
适量
Step
1
日本豆腐對半切開，将豆腐擠出來，切成厚薄均勻的片，盤子内放一個小圓碗，圍着小碗擺一個團團圓圓的造型
2
碗中打入三個雞蛋，将雞蛋攪散，加入兩倍的溫水，攪打均勻，這樣蒸出來的雞蛋才嫩滑。随後将蛋液臨在豆腐上，水開上鍋先蒸五分鐘，再擺上蝦仁，繼續蒸2–3分鐘
3
出鍋撒上蔥(cong)花，小米辣。适量玉米油燒開澆在上面。再到上蒸魚豉油。
4
這樣做的蝦仁豆腐營養豐富。小夥伴們記得做好教作業哦
