真的無敵好吃的半熟芝士‼️
做法比一般蛋糕都簡單實在太好吃
Food Ingredients
奶油奶酪
250克
蛋黃
1個
玉米澱粉
10克
雞蛋
2個
淡奶油
120克
白砂糖
40克
Step
1
就是所有食材攪拌
2
奶油奶酪軟化到手指能按軟就可以,不要化太多!糖40g足夠甜了!烤箱要先預熱,烤好後放涼再冷藏。剛烤好是能晃動的狀态,不要以為沒熟透,冷藏後就可以了!
3
自己做成本30多,外面賣一兩百
4
就是好吃!