糖醋排骨
在親戚家吃過一回，吃不夠學回來再做一遍！
Food Ingredients
排骨
适量
Step
1
排骨加蔥(cong)姜料酒下鍋焯水
2
鍋中加油小火下冰糖炒糖色下排骨翻炒
3
倒入糖醋汁
【糖醋汁】
一勺料酒 兩勺生抽 一勺老抽 兩勺白糖 三勺陳醋
【糖醋汁】
一勺料酒 兩勺生抽 一勺老抽 兩勺白糖 三勺陳醋
4
加入蔥(cong)姜，加水沒過排骨中小火焖煮1小時
5
大火收汁後撒點白芝麻
6
裝盤即可
7
淺嘗(chang)一下吧
