玉米山藥排骨湯～
湯汁鮮美，好喝又營養～～
Food Ingredients
排骨
2斤
山藥
1根
胡蘿蔔
1根
玉米
2根
西洋參
蔥(cong)姜
Step
1
玉米剁塊，胡蘿蔔切塊，山藥去皮切段
2
排骨冷水下鍋，加蔥(cong)姜料酒水開煮三分鐘
焯水備用
焯水備用
3
鍋中少許油熱放蔥(cong)姜排骨翻炒片刻，一次性加足水，所有食材一起放入鍋中炖40分鐘，加少許鹽調味繼續炖2分鐘即可。
