南瓜糯米飯(fan)
Food Ingredients
貝(ben)貝(ben)南瓜
2個
糯米
适量
紅棗
6顆
蜜棗
6個
葡萄幹或枸杞
适量
紅糖
适量
Step
1
南瓜切開挖去籽，洗淨
2
葡萄幹或枸杞洗淨，放入南瓜盅裡（建議放枸杞，葡萄幹蒸熟後會偏酸，口感不太好）
3
糯米提前浸泡半小時，放鍋裡煮10分鐘左右撈出，取适量煮過的糯米鋪在葡萄幹上
4
撒上一層紅糖
5
再鋪上一層糯米，蜜棗對半切開，放在糯米上
6
再撒一遍紅糖
7
再鋪上一層糯米，撒适量紅糖，紅棗去籽對半切開擺在最上面
8
放入蒸鍋蒸40分鐘
9
軟糯香甜的南瓜🎃糯米飯(fan)就完成啦！
