破防了！感覺之前的雞腿白吃了！又香又嫩
分享這道好吃不胖的蔥(cong)油雞，泰香啦！蔥(cong)油香，肉香，兩者搭配起來，嘎嘎好吃，鮮嫩多汁，鮮香入味，吃一口就聽不來了，上桌秒光！我家小孩一周點吃一次的主題菜！
Food Ingredients
雞腿
5個
姜
3片
蒜
3瓣
洋蔥(cong)
半個
生抽
4勺
料酒
1勺
糖
适量
芝麻
1勺
蚝油
1勺
花椒
适量
Step
1
太太太好吃了
2
雞腿洗幹淨冷水下鍋，放入蔥(cong)姜和花椒，料酒，大火煮開，轉中小火煮20分鐘，再焖8分鐘，撈出過冰水
2️⃣蔥(cong)，蒜洋蔥(cong)準備好，鍋中多一點油，小火炸至焦黃撈出，蔥(cong)油留做好了
2️⃣蔥(cong)，蒜洋蔥(cong)準備好，鍋中多一點油，小火炸至焦黃撈出，蔥(cong)油留做好了
3
3️⃣碗中放入4勺生抽+1勺蚝油+适量白糖+1大勺蔥(cong)油+一勺芝麻拌勻
4️⃣撕好的雞腿肉放盤中，淋入調料汁，撒上蔥(cong)花和小米辣即可！
4️⃣撕好的雞腿肉放盤中，淋入調料汁，撒上蔥(cong)花和小米辣即可！
4
成品圖
