青菜燒豆腐
Food Ingredients
北豆腐
300克
青菜
200克
食用油
适量
生抽
1⃣️勺
大蔥(cong)
一段
生姜
一小塊
幹辣椒
2個
大蒜
2瓣
水
小半碗
Step
1
豆腐切塊，青菜洗幹淨放入小盆裡，調料洗幹淨備好
2
熱鍋涼油，放入豆腐煎一會兒
3
待兩面金黃時放入切好的蔥(cong)姜蒜幹辣椒，輕輕翻炒一下
4
放入青菜，倒入一勺生抽和水，蓋上鍋蓋炖一分鐘，翻一下，加入适量的食用鹽再炖一分鐘左右出鍋
5
快手美味又下飯(fan)的青菜燒豆腐做好了。
