餡料豐富香甜、味道驚豔的紅糖三角包
喜歡吃自己做的包子，想吃哪種餡料都可以随心而做，這次紅糖三角包的餡料把它做的更豐富香甜，味道驚豔，好吃極了～方子可以做10個包子
Food Ingredients
面粉
300克
酵母
3克
白糖
30克
豬油
10克
水
适量
餡料食材如下
紅糖粉
100克
白糖
20克
玻璃肉
40克
花生
30克
白芝麻
10克
面粉
10克
Step
1
先準備好餡料食材，花生和白芝麻炒香或烤香，花生敲碎，把所有餡料食材放入盤中
2
把它們翻拌均勻後放在一旁備用
3
面粉加入酵母，白糖，豬油和适量清水揉成一個光滑的面團
4
把面團揉長條，然後切成40克左右一個的小面團
5
把小面團捏開包入20克左右的餡料
6
如圖把它捏成三角的形狀
7
喜歡也可以把三個邊捏些花邊造型
8
包好放入蒸鍋發酵，發酵好後就可以開火蒸了，水開後算起蒸十分鐘，關火後要捂五分鐘再開蓋取出
9
蒸好出鍋，先嘗(chang)一個，味道太驚豔了，香甜松軟的紅糖三角包好吃極啦！
