鮮嫩多汁,比鮑魚還好吃紅燒香菇
今天分享一個紅燒香菇,超級鮮美,比鮑魚還好吃了,給肉也不換!超級簡單的做法,一起來看看吧!
Food Ingredients
鮮香菇
10朵
大蒜
4瓣
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
玉米澱粉
1勺
清水
小半碗
蔥(cong)
1根
Step
1
先調個醬汁,生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕玉米澱粉➕清水,一起攪拌均勻。
2
香菇去把,清洗幹淨,用刀劃十字格,下水煮軟再撈出來。
爆香蒜末,把香菇煎到兩面焦黃
爆香蒜末,把香菇煎到兩面焦黃
3
再加入醬汁煮到收汁,撒蔥(cong)花即可。
4
超級鮮美,喜歡香菇的朋友一定要試試哦!