開運年菜❗️寓意吉祥✨西蘭花發财樹
💕今天給大家帶來了開運年菜～好吃又好看的西蘭花發财樹❗️寓意吉祥，做法簡單，0⃣️失敗❗️❗️廚房新手也可以輕松完成✅在新年到來之際㊗️親愛的廚友們👉八方來财❤️财源滾滾❤️新年快樂🎉🎉🎉
Food Ingredients
西蘭花
1朵
胡蘿蔔
半根
蒜
4瓣
小米辣
1個
生抽
1勺
蚝油
1勺
玉米澱粉
1勺
鹽
适量
食用油
适量
Step
1
準備好食材
2
西蘭花剪小朵鹽水浸泡十分鐘
3
胡蘿蔔切片，對半切開（銅錢元寶🉑️做🉑️不做）、小米辣切丁
4
鍋内加水燒開，放一勺鹽和幾滴油，倒入西蘭花和胡蘿蔔焯熟（約1分鐘）、撈出瀝幹水份
5
先擺根部
6
擺外圍
7
依次擺滿
8
胡蘿蔔、小米辣丁裝飾
9
調味汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺澱粉➕半碗水
10
調勻
11
鍋内倒少許油，蒜沫爆香
12
倒入調味汁煮開
13
淋在西蘭花上即可
