藍莓山藥
年夜飯(fan)做什麼都準備好了嘛😋高顔值超簡單的“花開富貴”怎麼能少呐？！妥妥高顔值零難度小甜點，又好吃又好做還不趕快學起來驚豔全家🤩‼️
Food Ingredients
鐵棍山藥
2根
鹽
1克
煉乳
15-20克
藍莓醬
40克
清水
15克
模具
50g櫻花模具
Step
1
山藥削皮，切成小段上鍋蒸，上汽後15-20分鐘，蒸熟即可
2
把蒸好的山藥加入鹽、煉乳搗成泥。壓模具的話不需要加牛奶，不然不好成型。
3
準備一個漂亮的平盤，模具中刷一點點油，取50g山藥泥搓圓放入模具中，輕輕按壓兩下然後脫模即可。
4
一個個小🌸是不是超漂亮
5
淋上藍莓醬，搞定！！！
6
一盤超美的“花開富貴”就做好啦🌸
