網紅珍妮曲奇（黃油小花五味曲奇）
顔值口感爆棚，入口即化酥到掉渣香味濃郁的小花曲奇，一直都是百吃不厭最受歡迎的，今年比較懶惰很少做，閑時把配方整理一下存起來，免得太久沒做忘了配方手忙腳亂😏
Food Ingredients
總統無鹽黃油
160克
糖粉
35克
鹽粉
1克
馬鈴薯澱粉
35克
低筋面粉
155克
奶粉
20克
原味曲奇配方
Step
1
原味曲奇的制作步驟
2
黃油軟化加入糖粉和鹽拌勻，再加澱粉打發至羽毛狀
3
低筋粉和奶粉混合過篩後加入打發好的黃油中攪拌均勻
4
裝入裱花袋，用八齒裱花嘴
5
擠花
6
原味
7
抹茶味
8
咖啡味
9
香蔥(cong)味
10
草莓味
擠好的曲奇放入130度預熱的烤箱烤大概40分鐘，各家烤箱各不同
擠好的曲奇放入130度預熱的烤箱烤大概40分鐘，各家烤箱各不同
11
香蔥(cong)味濃郁的小花曲奇出爐啦，把烤盤的曲奇移到網架晾涼
12
原味
13
榴蓮味
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美美的裝盒，小花曲奇一碰就碎，酥到掉渣，裝盒一定要小心輕放一個一個碼整齊
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裝盒
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裝盒
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💗
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❤️
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💗💗💗
20
美哒哒送禮了
