原味莎布蕾曲奇
Food Ingredients
黃油
70克
糖粉
35克
鹽
1克
蛋黃
1個
杏仁粉
25克
低筋面粉
100克
杏仁
适量
Step
1
将杏仁從中間切開
2
将黃油、糖粉和鹽攪拌均勻
3
加入蛋黃攪拌均勻（蛋要室溫的）
4
加入杏仁粉攪拌均勻
5
篩入低筋面粉，然後揉成面團
6
将面團揉成長條狀，放入冰箱冷藏一小時。然後再滾上一層細砂糖。
7
切成一厘米左右的厚度
8
放上杏仁，然後輕輕的往下壓
9
烤箱預熱，150攝氏度烤30分鐘
10
完成✅
