碗蒸面包(香、松軟,好吃😋)
天天吃面包,想着換着吃吃,并且把方子記錄下來,小朋友超喜歡,我一個人吃了一個整的,嗝~滿足
Food Ingredients
普通面粉
250克
酵母
3克
雞蛋
3個
細砂糖
20克
玉米油
20克
椰蓉
若幹克
Step
1
把所有材料倒進面包機,開啟發酵功能,等到。(如果沒有面包機就用手揉,也挺好揉,不用想太面包那樣出膜,隻要揉光滑就行,然後蓋上保鮮膜發酵。)
2
一發好了,取出面團,分成3份,每個搓成長條然後卷起,放進刷了油的碗裡,撒上椰蓉。然後蓋上鍋蓋二發。
3
冷水上鍋,大火15分鐘,然後悶5分鐘。
4
來個視頻看看有多松軟~然後再配上五谷米糊,這樣的早餐小朋友喜歡而且有營養~